投稿者: admin

９月は、食欲の秋に備え、体のお掃除ができる酵素たっぷりのメニューでした。

胃腸などの粘膜を守るムチンたっぷりのモロヘイヤを使ったスムージー
βカロテンの量がダントツに多い豆苗を使った和え物
担々麺の麺はトコロテンで、デトックス力をUP!
生春巻きで使ったキャロットソースは、子供でもたくさんの人参がペロリと食べられる人参臭さがゼロのソースで、これはすごく美味しいと評判でした。
豆乳スイーツでは、抗酸化力抜群のアサイーよりもポリフェノール5.4倍、さらに７倍の抗酸化物質を含むマキベリーを使いました。
今回はたんぱく質分解酵素がどれもたっぷりで、動物性たんぱく質を摂る前に食べると消化を促してくれるのでオススメです! 10月は卵を使わないオムライスが登場しますよ〜ん!　　　お楽しみに〜 😉

MENU

ミンティースムージー
チョップド美腸サラダ
夏野菜ぶっかけそうめん
フルーツボート with ローホイップクリーム

この豆乳マヨネーズはオススメです！

今回は飲食業の受講者さんが、お客様が動脈硬化にかかられる方が多いということで受講されました。生徒さんの身内の方や、知り合いの方も癌の方がいたり…でも、皆自分は大丈夫と思ってるんですよね。

内藤聡さんのブログにもありましたが「オレはコンビニ弁当を食べているが元気だし病気になってない」などと主張しているオッサンがいるが、それそのものがバカで無知である、とした上で、慢性毒性の中に脂溶性毒性とミネラル毒性があり、これらに対して大半はすぐに体調の変化を感じたりしないが、5年、10年、15年と年を経てから現代病という形で現れてきたり、子供や孫に障害が出てくる性質のものとかで、そう言えば、最近、周りの赤ちゃんに障害が多いのは (私の周りだけか？）そのせいなのかなとふと思ったりしたわけです。
食べたいものを食べて自分だけポックリ（そういう人は、大抵ポックリとはいかないですが）逝ければいいんですが、やはりそれなりの代償はどこかでくるという事でしょうか。

あっ、料理の方は、今回品数が多くバタバタしましたあ、まいう〜頂きました! 

ナチュラルハイジーンに基づいた健康レシピ。美味しくてたまりません(泣）

紅茶キノコを使った乳酸菌たっぷりの料理です!

あると ついつい、つまんでみたくなるチョコ。それが、体に優しく、酵素、ミネラルたっぷりのチョコなら、ついつい食べ過ぎても許そう〜っという気になります。今回は、生徒さんがご自分の畑から朝採ってきたばかりの紅芯大根を持参されたのでサラダに入れさせてもらいました。好きなナッツやドライフルーツで飾り付けて自分だけのチョコは格別な美味しさ! １ヶ月くらいかけてチョビチョビ食べてもらうつもりで山盛りのチョコをお持ち帰りいただきましたが、果たして１ヶ月持つかどうか…

土鍋に鉄瓶、シラルガンのミルクポット(ミルクは飲まないけど）、ruhruのフライパン…どれも素晴らしいけど 何せ重い…. 体に良いものは、重いのかな 。

生徒さんのお写真お借りしました!

水毒の溜まりやすい時期にぴったりのRAW カフェランチご用意しました！
グルテンフリー、乳製品フリー、動物性食品フリー、砂糖フリー
準備は大変だったけど、皆さんに満足してもらえて良かった〜
メニューは
トマトのカッペリーニのジャーサラダ
グリーンペパー（２回めはパプリカ）のスタッフィング
アジアン風味のカレーキャベツ
セロリの葉とYELLOW FRUITSのスムージー
マンゴープディングwith クリーム